Bağırsak hastalıkları için doğru yöntem

Kronik bağırsak hastalıkları denilince bağırsaktaki iki otoimmün hastalık; Crohn hastalığı ve Ülseratif kolit akla gelir. Her iki hastalık da esas olarak gastro­intestinal sistemde kronik ve çok şiddetli enflamasyon sonucu oluşur.
Kronik enflamatuar bağırsak hastalığı esas olarak yaşamın hassas bir evre­sindeki gençleri etkiler ve genellikle yaşamları boyunca onlara eşlik eder. Günü­müzde çok sayıda ilaç tedavisi olmasına rağmen hastalıklar hala günlük yaşamda önemli kısıtlamalara yol açmaktadır. Odak noktasında eksiklik semptomlarını ön­lemek, semptomları iyileştirmek ve komplikasyonların önüne geçmek için doğru beslenme yer almaktadır.

Her iki klinik tabloda ortak olarak bağırsak dokusu iltihaplanır ve Geçirgen Bağırsak Sendromu’nun oluşmasına neden olur. Patojenler, toksinler ve alerjenler bozuk bir bağırsaktan kan dolaşımına girer. Sonuç, sistemik bir enflamasyondur. Ek olarak karaciğer kandaki fazla toksinleri ve yabancı cisimleri filtrelemek, par­çalamak için daha fazla mesai yapar. Uzun vadede hepatit ve non-alkolik karaci­ğer yağlanması gibi karaciğer hastalıkları riski de artar.

Ülseratif kolitin spesifik belirtileri:

• Mukus ve irin ile kanlı ishal
• Kronik yorgunluk
• Açıklanamayan kilo kaybı
• Tekrarlarla hastalık semptomlarının ortaya çıkması
• Özellikle yemeklerden sonra oluşan mide ağrısı
• Sol alt karın bölgesinde karın krampları
• Artmış bağırsak hareketleri
• Sürekli tuvalete gitme ve yetersiz boşaltım hissi

Crohn hastalığının spesifik belirtileri:

• Birkaç hafta sürebilen, sulu, kısmen mukozalı ishal
• Dışkıda düzenli kan
• Ateş
• Artmış karaciğer değerleri
• Kanda protein seviyesinin yükselmesi
• Sağ alt karın bölgesinde ağrı ve kramp
• Gaz ve şişkinlik
• Anal fistül

RİSK FAKTÖRLERİ

Çeşitli yaşam tarzı faktörlerinin kronik enflamatuar bağırsak hastalığı üzerinde etkisi olabilir. Örneğin; fiziksel aktivite, sigara içmek, stres, uyku, ilaç veya hijye­nik koşullar hastalığın gelişme riskini etkilemektedir. Bir apendektomi (apandisin cerrahi olarak çıkarılması) ve bağırsak florası da kronik enflamatuar bağırsak has­talığında rol oynayabilir.
Birçok besin (doymuş yağlar, rafine şekerler, hazır paket gıdalar...) kişinin semptomlarını artırır. Gıda alımı etkilenen birçok kişide artan karın rahatsızlıkla­rı görülebilir, bu yüzden yiyecek seçimi kısıtlanır ve çeşitli alternatif tedavi form­ları kullanılmak zorundadır.
Bu konuda ve benzer konularda daha fazla bilgi edinmek için “Antienflamatuar Beslenme Rehberi’’ kitabımdan faydalanabilirsiniz.

Hüseyin Nazlıkul
Odatv.com