Alkali - Detoksifikasyon diyeti

Dr. Hüseyin Nazlıkul yazdı...

Bedendeki dokuları, protein ve asitli atıklardan arındırarak, iltihaplı oluşumların ve dejeneratif değişimlerin mümkün olduğunca yok edilmelerini sağlamak için öngörülen alkali-detoksifikasyon diyetlerinin 3-4 hafta süreyle uygulanması oldukça sağlıklı bir yöntemdir. Bu yöntemde, fazla sert olmayan bir uygulamayla bedenin aşırı gerginlikten kurtarılması için daha yumuşak, fakat daha uzun süreli bir rejim amaçlanır. Böylece bu sayede daha kontrollü bir biçimde kilo vermek de mümkün olur.

Aldığımız gıdalar bedenimizde okside olur, dolayısıyla da atık bırakılır. Eğer alınan gıdalar asit bazlı ise haliyle asitli atık bırakılır. Böylece bu asitli atıklar, sülfür, fosfor, klorin veya yanmamış asit radikalleri vücutta birikir. Bu atık maddelerin tümü organizmamız için zararlıdır. Alkali-detoks rejimindeki başarı, öncelikle yiyeceğimiz gıdalardan asit yapıcı olanları elemekle başlar. Bu nedenle sorulacak en önemli soru “ne yemeli” değil, “ne yememeli” olmalıdır. Bu rejim, taze meyve ve sebze ile akdarı ve filizlerin rejim listesine katılması esasına dayanır. Öte yandan bu yöntemde mutlaka dikkat edilmesi gereken nokta lokmaların en az 30, hatta daha iyi sonuç almak için 50 kere çiğnenmesidir. Aynı zamanda içme suyunun alkali olması, buharda pişirilmiş sebzelerin pişme sularının içilmesi ve akşam yemeğinin en geç 18:30’da yenmesidir. Bu yöntem uygulandığında rejimin ilk birkaç gününde kişiler kendilerini biraz halsiz ve düşkün hissedebilirler. Sağlık ve iyilik hissi iki, en çok üç gün içinde tekrar oluşacaktır. Eğer bu rejim sırasında halsizlik ve yorgunluk hissinden kurtulmanız uzun sürüyorsa o zaman mutlaka içilen suyun miktarını artırmalı ve kalınbağırsak fonksiyonlarının düzenli olmasına dikkat etmelidir. Ancak açlık hissi devam ederse sadece öğleden sonra erken saatlerde 60-70 gr kadar yağsız, tercihen haşlama balık, organik yani köyde açık alanda yetişen tavuk, mercimek ve nohut gibi bazı gıdaları tüketebilirsiniz.

Kısaca özetlersek:

• Öğünler dik oturarak rahat bir pozisyonda yenmelidir.

• Lokmalar yavaş ve uzun çiğnenmelidir.

• Öğünlerde özellikle çiğ ve/veya buharda pişmiş taze sebze tüketmeye dikkat edilmelidir.

• Rafine (işlenmiş) gıdalar tüketilmemelidir.

• Yemeklerden sonra mutlaka bitki çayı içilmelidir.

Bu konuda ve benzer konularda daha fazla bilgi edinmek için “Detoksu Keşfet’’ kitabımdan faydalanabilirsiniz.

Hüseyin Nazlıkul

Odatv.com