Karaciğer yağlanması nasıl gelişir

Dr. Hüseyin Nazlıkul yazdı

Genellikle karaciğer yağlanmasının artan alkol tüketiminden kaynaklandığı düşünülür. Bununla birlikte çok sayıda başka neden de tanımlanabilir:

  • Crohn hastalığı gibi kronik enflamatuar bağırsak hastalıkları
  • Yağ metabolizması bozukluğu
  • Tip 2 diyabet
  • Fazla kilo veya obezite (yağlanma)

Karaciğer yağlanması nasıl fark edilir?

Karaciğer yağlanması fark edilmeden gelişebilir. Organ büyür ve ağırlaşırsa aşağıdaki şikâyetler ortaya çıkabilir:

  • Karaciğer bölgesinde basınç ve dolgunluk hissi
  • Yorgunluk
  • Güçsüzlük hissi
  • Nadiren sağ üst karın bölgesinde ağrı

Karaciğer Yağlanmasında Beslenme

Karaciğer yağlanmasının farklı formları vardır. Aşırı beslenmenin sonucu olan non-alkolik karaciğer yağlanması ile fazla alkol tüketimine bağlı oluşan alkolik ka­raciğer yağlanması arasında bir ayrım yapılır. Her şeyden önce alkol tüketiminden kesinlikle kaçınılmalıdır. Çok az miktarlarda bile şeker ve şeker içeren ürünlerin tüketilmesi karaciğer yağlanmasında zararlıdır.

Karaciğer yağlanması olan kişiler için notlar:

  1. Kilo verme: Karaciğer yağlanmasının nedeni aşırı beslenmeyse kilo ver­me amaçlanmalıdır. Früktoz ve nişasta bakımından zengin gıdalardan kaçının. Bunlar esas olarak şeker, limonata, meyveli yoğurt ve beyaz un içeren gıdalar gibi ilave şeker içeren, endüstriyel olarak işlenmiş ürünlerdir. Sebze, az şekerli meyve­ler, balık ve yağsız et gibi yiyecekleri tercih edin. Bu besinler negatif enerji denge­sini sağlamanıza katkıda bulunur ve kilo vermenize yardımcı olur.
  2. Alkolün katı bir şekilde yasaklanması: Aşırı alkol tüketimi, karaciğer yağlanmasının nedeniyse en azından tedavi süresince alkolden kaçınılmalıdır. Al­kol yasağına uyulursa karaciğer yağlanması genellikle kısa süre içerisinde gerile­meye başlar.
  3. Kan şekerinin düzenlenmesi: Kan şekeri yükselirse metabolizma değişti­ğinden karaciğer hücrelerinin yağlanması artar. Özellikle şeker hastaları için nor­mal kan şekeri seviyelerine dikkat etmek önemlidir.
  4. Lif bakımından zengin tahıl ürünleri tüketilmesi: Patates, çok sayıda taze sebze ve meyve yemelisiniz. Az miktarda yağsız et ve süt ürünleri de mönüde bulunmalıdır.

Günlük yeterli miktarda sıvı tüketin ve kilo verme sürecini tamamlayın.

Hüseyin Nazlıkul

Odatv.com