Welche Lebensmittel sollten für die Gelenkgesundheit verzehrt werden
Das Ziel der Arthrosebehandlung ist es, die Symptome zu verringern, die Entstehung von Bewegungseinschränkungen zu verhindern und die Lebensqualität zu steigern. Die Arthrosebehandlung sollte an die Bedürfnisse und den Lebensstil der jeweiligen Person angepasst werden. Die Behandlung beginnt mit Veränderungen im Alltag, die auf den Schutz der Gelenke abzielen. Bewegung ist wichtig. Eine Gewichtsabnahme wird die Behandlung unterstützen, da sie die Belastung der Gelenke verringert.
- Versuchen Sie, aufrecht zu stehen. Aufrechtes Stehen schützt die Hals-, Lenden-, Hüft- und Kniegelenke.
- Passen Sie die Arbeitshöhe so an, dass Sie sich nicht nach vorne beugen müssen.
- Beim Aufstehen von niedrigen Stühlen wird das Knie- und Hüftgelenk stark belastet. Bevorzugen Sie einen höheren Stuhl mit Armlehnen.
- Heben Sie Lasten körpernah vom Boden.
- Beugen Sie beim Aufheben eines Gegenstands vom Boden die Knie.
Verzehren Sie diese Lebensmittel für die Gelenkgesundheit:
Salate, besonders orangefarbenes und dunkelgrünes Gemüse mit Betacarotin
- Kohlgewächse mit Glucosinolaten, Betacarotin und Kalzium
- Zwiebelgewächse (Kohlrabi, Fenchel, Sellerie) und Karotten wegen ihrer Nährstoffe und ihres Vitamin-C-Gehalts
- Lauch, Knoblauch und Zwiebeln wegen ihrer entzündungshemmenden Schwefelverbindungen
- Pilze
- Violette Früchte wie Himbeeren, Heidelbeeren und Brombeeren wegen ihres Antioxidantiengehalts
- Gewürze und Kräuter
- Vollkornprodukte (Haferflocken, Hirse, brauner Reis)
- Kartoffeln
- Fettarme Milchprodukte
- Kaltwasserfische (Lachs, Hering, Makrele, Forelle, Sardine, Kabeljau, Scholle)
- Knochen- und Knorpelbrühe
Vermeiden Sie diese Lebensmittel für die Gelenkgesundheit:
- Fettreiche Milchprodukte
- Lebensmittel aus Weißmehl wie Nudeln, Brezeln und Blätterteiggebäck
- Fettes Fleisch, Schweinefleisch und Wurst
- Fisch aus Zuchtbetrieben
- Sonnenblumen- und Maisöl
- Raffinierter Zucker
- Fertiggerichte und verpackte Lebensmittel
- Kaffee, schwarzer Tee und Alkohol
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