Trinken Sie jeden Tag Wasser entsprechend Ihrem Körpergewicht
Wasser, das im Embryo 90 Prozent, beim Neugeborenen 80 Prozent, bei einem drei Wochen alten Säugling 70 Prozent, beim Erwachsenen 60 Prozent und im höheren Alter ebenfalls rund 60 Prozent unseres Körpers ausmacht, ist ein unverzichtbares Grundbedürfnis für unser Leben. Der deutlichste Beweis dafür, dass Wasser lebensnotwendig ist, ist die Tatsache, dass der menschliche Körper bei fehlenden Vitalstoffen wochen- oder sogar jahrelang überleben kann, ein Leben ohne Wasser jedoch nur wenige Tage aufrechterhalten werden kann.
Die Mechanismen der Wasseraufnahme und -ausscheidung im Körper werden von den Nieren, der Lunge, der Haut und zahlreichen Hormonen kontrolliert. Dieses System, das schon auf eine Veränderung von 150 ml Wasser empfindlich reagiert, spielt eine wichtige Rolle bei der Aufrechterhaltung des inneren Gleichgewichts des Körpers.
Der Wassergehalt des Körpers variiert individuell und nimmt mit zunehmendem Alter ab. Während der Wasseranteil bei einem Neugeborenen bei rund 80 Prozent liegt, sinkt er im hohen Alter auf etwa 45–50 Prozent. Auch wenn die Wassermenge abnimmt, bleibt die Bedeutung seiner Funktion und Wirkungsweise jedoch unverändert.
Bei erwachsenen Personen werden täglich etwa 4–6 Prozent des Körperwassers ausgeschieden und durch die tägliche Wasseraufnahme wieder erneuert. Schon eine Veränderung des Körperwassergehalts um 3–5 Prozent kann zu deutlichen Anzeichen einer Dehydratation führen.
DIE QUELLE DES WASSERS
Das wertvollste Getränk, um den Durst zu löschen, ist Wasser. Besonders lebendiges Wasser – aus der Glasflasche, aus dem Tongefäß, aus einem fließenden Gewässer oder mit bestimmten medizinischen Verfahren belebtes Wasser.
An erster Stelle unter den Flüssigkeiten, die als Wasser gelten können, steht Mineralwasser (nicht zu verwechseln mit Sodawasser; Soda ist Wasser, dem künstlich Gas zugesetzt wurde. Siehe Hayatı Keşfet, H. Nazlıkul). Darüber hinaus zählen sehr dünn aufgebrühte Kräutertees, Ayran sowie frisch gepresste Obst- und Gemüsesäfte dazu. Kräuter- und Fruchttees sind mindestens genauso wertvoll wie Wasser.
Die Quelle unseres Wassers besteht nicht nur aus getrunkenen Flüssigkeiten, sondern auch die Endprodukte des Stoffwechsels energieliefernder Nährstoffe im Körper decken einen Teil unseres Wasserbedarfs.
Tee, Kaffee sowie alkoholische und alkoholfreie Getränke können Wasser niemals ersetzen. Wie in unserem Land, in dem der Teekonsum sehr verbreitet ist, decken große Mengen an Tee, Kaffee, Erfrischungsgetränken oder Alkohol nicht nur nicht den Wasserbedarf, sondern erhöhen ihn sogar zusätzlich, da sie diuretisch (wasserausscheidend) wirken.
In unserem Land versuchen Menschen, besonders an Arbeitsplätzen, ihren Durst oft mit einer Tasse Tee zu löschen. Dies setzt jedoch einen Teufelskreis in Gang und führt dazu, dass sich der Flüssigkeitsmangel noch weiter verfestigt. Nach türkischer Tradition wird zu einer Tasse Kaffee ein Glas Wasser gereicht, um den durch den Kaffee entstandenen Flüssigkeitsverlust auszugleichen. Wie so viele unserer Sprichwörter und Traditionen ist auch dieser Brauch äußerst sinnvoll und gesundheitsförderlich.
WIE VIEL WASSER SOLLTEN WIR TRINKEN
Zwei Drittel des menschlichen Körpers bestehen aus Wasser. Auf die Frage, wie viel Wasser wir täglich trinken sollten, wird häufig die Angabe „2 Liter Wasser“ genannt. Doch bedenken Sie bitte: Kann der tägliche Wasserbedarf einer zierlichen, 50 kg schweren jungen Frau derselbe sein wie der eines 90 kg schweren, kräftig gebauten erwachsenen Mannes?
Experten sagen, dass Menschen ihr Wasser im Verhältnis zu ihrem Körpergewicht trinken sollten. Pro Kilogramm Körpergewicht wird im Durchschnitt eine Wassermenge von 40 ml empfohlen. Das bedeutet, dass eine Person mit einem Körpergewicht von 70 kg täglich mindestens 2800 ml (durchschnittlich 2,5–3 Liter) Wasser trinken sollte.
In unserer Klinik gehört es zu den Fragen, die wir bei der Anamnese stets stellen, wie viel Wasser der Patient täglich zu sich nimmt. Ich muss leider feststellen, dass wir eine Gesellschaft sind, die kaum Wasser trinkt und die Bedeutung des Wassers nicht kennt. Dabei sind wir ein Land, das rundum von Wasser umgeben und äußerst reich an Wasserquellen ist. Man kann sagen, dass wir seit 30 Jahren, obwohl das Leitungswasser nicht trinkbar ist, kein Land mit Wasserknappheit sind. Dennoch trinken wir kein Wasser.
In meinem nächsten Beitrag werde ich auf das Thema „Warum wir Wasser trinken müssen“ eingehen. Wenn Sie mehr über das Thema Wasser erfahren möchten, können Sie meine Bücher Hayatı Keşfet, Detoksu Keşfet, Neden Yanlış Yaşıyoruz und Unuttuğum Bedenim zurate ziehen.