Die Durchführung der strengen Fastenkur (Fasting)
Um den Körper auf die strenge Fastenkur vorzubereiten und die Schockwirkung auf den Körper zu minimieren, sollte man an den ersten beiden Tagen zunächst rohes Gemüse und Obst essen. Während dieser Kur sollten täglich mindestens 8 Gläser alkalisches oder ionisiertes Wasser, frischer Obst- oder Gemüsesaft sowie 2-3 Tassen selbst zubereiteter Kräutertee (Pflanzen- oder Früchtetee) getrunken werden.
Alle Obst- und Gemüsesäfte sollten im Verhältnis eins zu drei verdünnt werden. Auf drei Einheiten Obst- oder Gemüsesaft sollte eine Einheit Wasser gemischt werden. Tomaten- und Orangensaft sowie gesüßte oder mit Zusatzstoffen versetzte Fertigsäfte sollten nicht getrunken werden. Einer der besten Fruchtsäfte ist Zitronensaft. Es ist empfehlenswert, den Saft einer Zitrone mit lauwarmem oder heißem Wasser zu vermischen und zu trinken. Daneben sind auch die als „grüne Säfte“ bekannten, sehr guten Entgiftungssäfte aus frischem Apfel, Roter Bete, Kohl, Karotte, Sellerie und Traube sehr nützlich.
Nach der zweitägigen Fastenkur mit Obst- und Gemüsesäften, Wasser und Kräutertees sollte man an den darauffolgenden zwei Tagen erneut rohes Gemüse und Obst essen, um den Körper vorzubereiten. Wird unmittelbar nach der Fastenkur mit dem Verzehr von gekochten Lebensmitteln begonnen, entfernt man sich nicht nur von den gewünschten Ergebnissen der Kur, sondern es kommt auch, da der Magen sich verkleinert hat, bereits ab dem ersten Tag zu Verdauungsbeschwerden.
KRÄUTER-PFLANZEN
Die Kräutertees, deren Einnahme wir während der Fastenkur empfehlen, lassen sich wie folgt auflisten:
• Luzerne (Medicago sativa)
• Große Klette (Arctium lappa)
• Kamille
• Löwenzahnblüte
• Mariendistel
• Johanniskraut
• Berberitze
• Artischocke
• Brennnessel
• Ginseng
• Grüner Tee
• Rotklee
• Hagebuttentee
• Petersiliensaft
Diese Tees sind Kräutertees, die zur Reinigung von Blut und Leber getrunken werden können. Personen, die zu Heuschnupfen neigen und gegen Ambrosia (das Heuschnupfen verursachende Kraut) allergisch sind, raten wir jedoch meist davon ab, Kamillentee zu trinken. Um die Milz zu reinigen und schädliche Bakterien in der Darmflora loszuwerden, kann ein Cocktail aus Preiselbeersaft, Sonnenhut-Blütentee (Echinacea-Kegelblume) und Thymiantee getrunken sowie Knoblauchkapseln eingenommen werden. Um die Nerven zu beruhigen und Übelkeit vorzubeugen, ist Pfefferminz-Zitronen-Tee eine gute Lösung. Aufgrund seiner beruhigenden Wirkung kann auch Orangenblütentee getrunken werden.
EMPFEHLUNGEN
• Sollte während dieser Kur das Bedürfnis entstehen, etwas zu essen, kann mit der Schale pürierter Apfelmus verzehrt werden. Während der Kur sollten jedoch keine ballaststoffreichen Lebensmittel verzehrt werden. Vor und nach der Kur können zusammen mit rohem Gemüse und Obst auch Haferkleie und Leinsamen gegessen werden.
• Während der Kur sollte kein Kaugummi gekaut werden, da dies die Verdauung anregt.
• Wenn Sie über 65 Jahre alt sind und Vitamin- oder Mineralstoffpräparate einnehmen, können Sie diese weiterhin einnehmen.
• Ein Cocktail, der die Widerstandskraft gegen viele Krankheiten stärkt und den Stoffwechsel im Gleichgewicht hält: 3 Karotten, 3 Kohlblätter, 2 Selleriestangen, 2 Rote Bete, 1 Rübe, 200 g Spinat, ein halbes Bund Petersilie, ein Viertel Zwiebel und 2 Knoblauchzehen können in einer festen Fruchtpresse ausgepresst und getrunken werden.
Weitere Informationen zu diesem und ähnlichen Themen finden Sie in meinem Buch „Entdecke die Entgiftung“.