Lebensmittel, die auf Ihrem Tisch nicht fehlen dürfen Um sein Leben aufrechterhalten zu können,…
Nimmt man weniger Nährstoffe auf, als nötig ist, entsteht eine Mangelernährung; nimmt man mehr auf, als benötigt wird, kommt es zu vermehrter Fettspeicherung und damit zu Übergewicht.
Allerdings genügt es nicht, sich nur ausreichend zu ernähren. Neben der ausreichenden Ernährung müssen wir uns auch ausgewogen ernähren. Für eine ausgewogene Ernährung ist es nötig, die vom Körper benötigte Energie nicht aus einem einzigen Lebensmittel, sondern in ausreichender Menge aus jedem der für Wachstum, Erneuerung und Funktion des Körpers erforderlichen Nährstoffe zu beziehen.
Für einen gesunden Erwachsenen ist eine ausreichende und ausgewogene Ernährung die richtige Ernährungsform. Wenn eine Person jedoch Sport treibt, ein gesundheitliches Problem hat oder ein eingenommenes Medikament mit der Nahrung interagiert, sollte durch individuelle Beurteilung eine speziell auf die Person zugeschnittene Ernährungsweise angewendet werden. Wenn von richtiger Ernährung die Rede ist, muss diese eine Einheit mit den jeweiligen persönlichen Umständen bilden.
Aus diesem Grund können Sie im Rahmen der Regeln einer ausreichenden und ausgewogenen Ernährung die für Sie am besten geeignete und richtige Ernährungsweise entwickeln, indem Sie Ihren eigenen Körper kennenlernen und sich bei Fachleuten auf diesem Gebiet beraten lassen.
Sie sollten Lebensmittel bevorzugen, die reich an Vitaminen, Mineralstoffen, Spurenelementen und sekundären Pflanzenstoffen, aber kalorienarm sind.
Lebensmittel, die auf Ihrem Tisch nicht fehlen dürfen
Fisch: Der Verzehr von omega-3-reichen Meeresfrüchten mindestens zweimal pro Woche senkt das Risiko eines Herzinfarkts. Zudem sollten Frauen im gebärfähigen Alter und stillende Mütter wöchentlich 350 Gramm Meeresfrüchte verzehren.
Fettreiche Fische senken das Risiko von Herz-Kreislauf-Erkrankungen und Krebs, reduzieren das LDL-Cholesterin im Blut und lindern entzündliche Hauterkrankungen.
Brokkoli beugt Herz-Kreislauf-Erkrankungen vor, verbessert die Sehkraft und senkt das Krebsrisiko.
Walnüsse sind sehr reich an Omega-3-Fettsäuren. Omega-3 verringert Entzündungen und erhöht das gute Cholesterin. Es ist sogar bekannt, dass Walnüsse gegen Depressionen helfen und das Risiko für Parkinson und Alzheimer senken. Ein paar Walnussstücke auf Ihrem Salat verleihen dem Gericht sowohl Geschmack als auch gesundheitlichen Nutzen.
Paprika regt Blutkreislauf, Verdauungssystem und Stoffwechsel an, wirkt antibakteriell und senkt das Krebsrisiko.
Tomaten senken das Risiko von Herz-Kreislauf-Erkrankungen und Krebs.
Artischocken unterstützen die Leber- und Gallenfunktion. Sie regulieren den Cholesterin- und Zuckerstoffwechsel.
Äpfel enthalten ein starkes Antioxidans, das die Widerstandsfähigkeit der Zellen gegen Schädigungen erhöht. Sie bieten einen starken Schutz vor Schäden, die durch Sonnenlicht, chemische Reaktionen und den Stress des Alltags verursacht werden.
Bohnen beugen Herzerkrankungen vor und wirken sich positiv bei Darmkrebs aus. Hülsenfrüchte sind reich an Magnesium, Kalium und Ballaststoffen und gehören daher zu den besten Freunden Ihres Herzens.
Hülsenfrüchte regulieren den Blutzucker und Blutdruck und unterstützen Muskel- und Nervenfunktionen.
Karotten senken das Krebsrisiko und das LDL-Cholesterin im Blut.
Spinat senkt das Risiko von Herz-Kreislauf-Erkrankungen und Krebs und unterstützt die Sehfunktion.
Wassermelone ist die unverzichtbare Frucht auf jedem Tisch. Wassermelone enthält antioxidative Stoffe und wird empfohlen, da sie das Krebsrisiko senkt. Zudem ist sie eine natürliche Entgiftungsfrucht. Da sie völlig fettfrei ist, verursacht sie kein Übergewicht. Diese Frucht ist reich an Vitamin C. Da sie zugleich Kalium enthält, lohnt es sich, sie in der Saison regelmäßig auf den Tisch zu bringen.
Rote Paprika senkt das Risiko von Herz-Kreislauf-Erkrankungen und Krebs, unterstützt die Sehfunktion und stärkt das Immunsystem.
Kohl senkt das Krebsrisiko, beugt Herz-Kreislauf-Erkrankungen vor und unterstützt die Sehkraft.
Granatapfel ist ein sehr starkes Antioxidans, senkt das Risiko von Herz-Kreislauf-Erkrankungen und Krebs und lässt sich besser fühlen.
Orangen und Zitronen stärken das Immunsystem, beleben Nerven- und Muskelfunktionen und senken das LDL-Cholesterin im Blut.
Knoblauch senkt das Thromboserisiko, wirkt antimikrobiell und reguliert den Blutzucker.
Blaue Trauben enthalten besonders viele Antioxidantien und wirken gerinnungshemmend sowie cholesterinsenkend.
Zwiebeln und Lauch senken das Gerinnungsrisiko, beugen Herz-Kreislauf-Erkrankungen vor, lindern Atemwegsbeschwerden und wirken antimikrobiell.
Süßkartoffeln unterstützen das Herz, senken den Blutdruck und stärken das Immunsystem sowie die Sehfunktion.
Ungesalzene Kürbiskerne sind für Männer äußerst nützlich und besonders unterstützend bei der Vorbeugung von Prostatakrebs.
Beerenfrüchte wirken antibakteriell und unterstützen das Abwehrsystem. Heidelbeeren regulieren die Darmtätigkeit und schützen vor Harnwegsinfektionen. Ein täglicher Verzehr von 300 Gramm Heidelbeersaft ist ausreichend. Neuere Studien zeigen, dass Heidelbeeren beim Schutz vor Erkältungen, bei der Bekämpfung von Magenparasiten und auch bei bestimmten Krebsarten unterstützend wirken können. Sie können von dieser Frucht profitieren, indem Sie Heidelbeeren zu Ihrem Getränk, Ihrem Kuchen oder Ihren Cornflakes hinzufügen.
Grünblättriges Gemüse regt die Verdauung an, lindert nervös bedingte Schlafstörungen und senkt das Risiko von Herz-Kreislauf-Erkrankungen und Krebs.
Joghurt steigert die Konzentrationsfähigkeit und unterstützt das Abwehrsystem sowie die Darmflora. Der von Ihnen verzehrte Joghurt sollte lebende Kulturen enthalten.
Oliven, Olivenöl und Pflanzenöle senken das Risiko von Herz-Kreislauf-Erkrankungen und Krebs und erleichtern die Verdauung.
Dr. Hüseyin NAZLIKUL, M.D., PhD.
IFMANT = Präsident der Internationalen Neuraltherapie-Föderation
Präsident der Wissenschaftlichen Gesellschaft für Neuraltherapie und Regulationsmedizin